是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
梅干菜鸡蛋炒饭～好吃好香（附梅干菜烧肉）的做法 点击查看大图

梅干菜鸡蛋炒饭～好吃好香（附梅干菜烧肉）

浏览 25.6万 · 收藏 1345 · 学做 136
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

B妈小厨

都说是绍兴梅干菜，其实我是杭州南片人，我们的梅干菜烧肉在我看来是最好吃，老妈的手艺我开始一点点接手了。其实烧菜烧饭也是锻练出来的，不烧永远不会学不会，懒人就没话说了。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
米饭 2-3个人的量
、
土鸡蛋 2-3斤
、
葱花 一小根
、
盐 适量
、
梅干菜烧肉配料： 2小勺
、
五花肉 250克
、
干菜 半碗
、
糖 适量
、
生抽 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

梅干菜烧肉要用五花肉，记得蒸的时候盖上盘子,蒸40分钟左右。不可以用水煮干菜，那就不会有这么香了，可以下粥，下饭、可以做干菜饼

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

换个做法

梅干菜鸡蛋炒饭的相关分类

棒棒糖 雪花酥 年夜饭 冰糖葫芦 大白菜 提拉米苏 更多

梅干菜鸡蛋炒饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许