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烧烤小鲫鱼（烤箱版）

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水之眸

封城两个多月都没有吃到烧烤了，今天自己在家做个烧烤小鲫鱼解解馋，和烧烤店的味道差不多，只是缺个撸串的氛围。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小鲫鱼 两条（每只约重350g）
、
植物油 50g
、
盐 4g
、
孜然 3g
、
孜然粉 2g
、
小茴香粉 2g
、
辣椒粉 1g
、
白芝麻（生熟都行） 1g
烹饪步骤
小贴士

一定不要用超过一斤的鱼，那样鱼背上的肉太厚，烤出来不如小鱼好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-29

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