香椿葱油面
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香椿葱油面灵感是来源于上海的红汤面和葱油面,加入椿油鲜香简单,成了家里春天必吃的美味
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
香椿
100g
、
香葱
100g
、
食用香油
适量
、
龙须面
依个人食量
、
味极鲜生抽
适量
、
陈醋
少量
、
猪油(非必需)
适量
、
花椒油(非必需)
少量
、
芝麻油(非必需)
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
香椿,香葱洗净备用。香椿过水后切段沥水,香葱直接切段
-
步骤2/4
点击查看大图
炒锅里放入香油,油热后倒入香葱和香椿炸至金黄,连油倒出小碗中备用
-
步骤3/4
点击查看大图
调配汤底,放入炸好的椿油和葱油,生抽,少量醋,如果有猪油可以加一点,开水倒入调制汤底
步骤4/4
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展开全部4个步骤
发布于 2020-03-28
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