蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是新手入门级的必备饼干！一直没有好好写过配方，今天总结一下尽管吧！很多配方都要打发黄油，我的配方很简单，就是混合在一起就好啦！
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步骤1/8
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把软化好的黄油，与低筋面粉混合成黄油泥！
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步骤2/8
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加入白砂糖混合。
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步骤3/8
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黄油的比例可以和面粉继续混合成泥状。最好不要用手，全程用刮刀操作！加入蔓越莓干！
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步骤4/8
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加入一勺鸡蛋液。
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步骤5/8
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用保鲜膜包好，整理成直径3厘米左右的圆柱！放入冰箱冷冻1小时！
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步骤6/8
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切成1厘米厚度的圆饼
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步骤7/8
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烤箱190度15分钟！根据个人烤箱具体温度调整！
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最后一步
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边缘烤到底部有些焦就可以啦！取出放凉再吃！超级酥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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