好吃停不下来---黑芝麻核桃糯米卷
自己很爱吃糯米做的各种美食,这款黑芝麻核桃糯米卷,里面放了核桃、黑芝麻、椰蓉、红糖真是超级香,喜欢的朋友可以试试,这款糯米卷大家要趁热吃,也不能一下子吃太多,毕竟糯米不容易消化
41克
28克
189克
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千卡
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步骤1/14
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准备好所有材料
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步骤2/14
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糯米粉里放开水和白糖,用筷子搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团(面粉吸水性不同,配方里的水量根据实际情况调整,我是揉成不粘的光滑的面团)
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步骤3/14
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找一个盘子,上面刷上油(我用的是8寸披萨烤盘))
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步骤4/14
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用擀面杖把面团擀成圆形,放在盘子上,轻轻放上去就可以了,不要重压
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步骤5/14
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把盘子放在蒸锅里蒸 15分钟左右,面皮蒸熟
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步骤6/14
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蒸面团的时间我们可以做馅料,核桃、黑芝麻、椰蓉、红糖全部放入料理机打碎
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步骤7/14
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这是打好的馅料
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步骤8/14
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面皮也蒸好了
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步骤9/14
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把馅料放在面皮上,用勺子压压平
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步骤10/14
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用手把面皮卷起来
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步骤11/14
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平底锅刷油,把糯米卷放入平底锅
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步骤12/14
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两面煎至金黄即可
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步骤13/14
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切成小块,可以品尝啦
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最后一步
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趁热尝一口,真香(这款糯米卷大家趁热吃,也不能一下子吃太多,毕竟糯米不容易消化)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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