炖牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜上脑 三斤 切块 冷水下锅 去血沫温水洗净 备用
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步骤2/4
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砂锅洗净 烧开水 下入葱姜 把洗净的牛肉放入 大火烧开 转小火 炖两个小时
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步骤3/4
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加入黄豆酱➕腐乳➕黄酒➕盐➕糖➕生抽➕老抽 盖上盖子 再炖半小时
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最后一步
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一锅入口即化的牛肉 可以做牛肉面 盖饭 等等
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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