✨春天来了，香椿炒蛋还会远吗
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春天是希望的象征呐～
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1.香椿选嫩芽部分洗干净待用，2-4个鸡蛋备用。
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步骤2/5
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2.锅中煮好沸水，香椿稍微焯一下水捞出，冷水冲凉，控干水分切碎。
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步骤3/5
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3.香椿碎和鸡蛋在碗中搅拌成糊状，加入适量食用盐，喜欢鸡蛋嫩一点的可加入少许清水。
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步骤4/5
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4.锅中热油，倒入搅拌好的食材，翻炒至蛋液凝固变熟。
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最后一步
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5.盛出装盘。啊是春天的味道～
小贴士
祝顺利。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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