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孜然羊肉的做法

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孜然羊肉

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孜然羊肉味道美味，制作简单让人食之不忘。

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羊腿肉 200g

、

孜然 1勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

香菜 5根

、

胡椒粉 1匙

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
羊腿肉洗净切小块，加入适量料酒，生抽，盐，胡椒粉腌制二十分钟
步骤2/5 点击查看大图
香菜洗净切段备用
步骤3/5 点击查看大图
热锅冷油，油热入羊肉翻炒出水分和油份，加入适量孜然
步骤4/5 点击查看大图
加入适量盐和香菜翻炒均匀
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美味的孜然羊肉

小贴士

1.羊肉提前腌制更入味。2.香菜出锅前加入翻炒几下即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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