草莓牛奶布丁

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夏天到了，家里有小朋友，做一点什么给他们吃好呢，小朋友都喜欢吃果冻呀、布丁呀，那今天我们给小朋友做一款甜品，草莓牛奶布丁！

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草莓 500g

、

牛奶 600毫升

、

白砂糖 50克

、

白凉粉 50g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
草莓加一点盐泡五分钟左右
步骤2/14 点击查看大图
泡好以后，对半切开，放入你准备的模具中，我用的一次性盒子，透明拍照好看
步骤3/14 点击查看大图
准备纯牛奶
步骤4/14 点击查看大图
白凉粉，我觉得白凉粉比吉利丁片好用一些，当然吉利丁片也有它另外的用处
步骤5/14 点击查看大图
准备一口锅.可以用煤气灶或者电磁炉的锅，把纯牛奶加入白砂糖，白凉粉，然后放煤气灶上，开始加热，火不要太大，中火差不多，烧开即可，这里白砂糖你可以自行调节，我的配方糖不是很多，喜欢糖的朋友可以多加一点哦
步骤6/14 点击查看大图
冒小泡泡差不多关火，中间记得一直搅拌哦
步骤7/14 点击查看大图
待稍微冷却倒入模具，因为我用的是一次性模具，所以冷一些倒进去的，如果你们用的不锈钢盆或者瓷器碗，就直接倒进去可以了
步骤8/14 点击查看大图
倒入模具中，适量温度，不烫手的时候可以放冰箱冷藏
步骤9/14 点击查看大图
冷藏时间跟你的模具大小而定，冷藏好以后端出来看看，一般一个小时左右吧
步骤10/14 点击查看大图
我先倒扣一下看
步骤11/14 点击查看大图
再翻面过来，除了草莓倒了几颗，定型的还不错
步骤12/14 点击查看大图
再加一点草莓装饰，拍照好看一点
步骤13/14 点击查看大图
这一步我就先舀一勺尝尝味道咯哦！
最后一步点击查看大图
哇哦！浓浓的牛奶香味，这布丁味道比卖的好吃哦，重要是比较健康哦，里面的水果你可以换的，随便你喜欢的火龙果、芒果、猕猴桃……等等你喜欢的水果哦