是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
肉食系|超简单家常四喜丸子狮子头的做法 点击查看大图

肉食系|超简单家常四喜丸子狮子头

浏览 63561 · 收藏 545
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



四喜丸子,俗称“红烧狮子头”,是中国传统名菜之一,由四个色香味俱全的大肉丸子组成,有福、禄、寿、喜四大喜事的美好寓意,经常作为硬菜被用于宴席中 红烧狮子头,红润油亮的肉,配上翠绿青菜,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,醇香味浓的肉块与汁液,是“肉食动物”们无法抵挡的顶级美味~ 今天,让我们学习一下,如何简单的做出这一道经典美味吧~ PS:关注我,查看视频演示做法~!
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、 猪肉选择三分肥七分瘦的口感最好~ 2、马蹄也可用莲藕、香菇代替 3、炸丸子的时候要注意火候,油温高丸子容易成型,同时要避免时间过长炸焦 4、肉丸在烧煮过程中,无需经常翻动,以免肉丸煮散

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-28

换个做法

超简单家常四喜丸子狮子头的相关分类

超简单家常四喜丸子狮子头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”