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纸皮烧卖

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第一次做烧卖,试着玩一下。这次买的广东餐厅的烧卖皮,有点mini,加了点碱,所以薄皮色黄,别有一种风味。但是内涵不马虎,五花肉糜的油花浸润颗颗软糯的米粒,香菇粒揉杂其中,爽口留香。下次总结再做一次。
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

烧卖皮从广东餐厅定的,小mini的,适合早茶餐厅用,还有点碱味。很有特色

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-28

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