米血煮海蛎大肠（闽南）

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米血是闽南的一道特色菜超级好吃的。有来闽南的朋友可以尝尝。孩子说好几天了，今天开锅煮。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

米血 750克

、

海蛎

、

大肠

、

炒三丝

、

蒜苗

、

姜片

、

鸡精

烹饪步骤

小贴士

我的米血是从冷冻拿出来的所以看上去没有像刚买的那么诱人，但也很好吃。大肠可以市场买那种卤好的。我的是自己卤的。也可以把海蛎和大肠换鸭子。不要放蒜苗，其他步骤都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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