耗油西生菜
去茶餐厅经常点的一道菜 因为清淡，简单，清脆，（便宜）
-
步骤1/5
点击查看大图
西生菜（球生菜）一颗
-
步骤2/5
点击查看大图
剥开西生菜的叶，外皮部分焯水约10秒，开水下锅
-
步骤3/5
点击查看大图
西生菜的芯，焯水5秒，同样开水下锅
-
步骤4/5
点击查看大图
控干水分
-
最后一步
点击查看大图
摆盘，倒上蚝油。简单不？
西生菜也叫球生菜
西生菜分两部分焯水
外皮焯水约十秒
还有里面的芯焯水约5秒
原因是，芯焯水过久颜色变的不嫩绿喽，直接变成褐色，不好看，看起来就没有绿色有食欲～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
耗油西生菜的相关分类
耗油西生菜的相关推荐
-
白灼西生菜
141337人看过 -
耗油西生菜
31384人看过 -
快手糖醋排骨
2842223人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4824339人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
769896人看过 -
蚝油西生菜
114437人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11691912人看过 -
鱼香肉丝
6316267人看过 -
红烧鸡翅
15660404人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
136067人看过 -
爆炒小油菜
68699人看过 -
自制手抓饼
18192746人看过
