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老婆饼

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爱_甜点
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30-60分钟   |   掌勺(高级)
中筋面粉（水油皮） 100g(200g)
、
猪油（水油皮） 10g(20g)
、
白糖（水油皮） 15g(30g)
、
温水（水油皮） 45g(90g)
、
全蛋液（水油皮） 8g(15~20g)
、
中筋面粉（酥皮） 80g(160g)
、
猪油（酥皮） 50g(100g)
、
赖汤圆黑芝麻（馅） 90g(180g)
、
熟面粉（馅） 10g(20g)
、
玫瑰蜜（馅） 80g(150g＋10g糖)
、
熟芝麻 适量
、
蛋黄液 适量
、
后面括号里的是24个的用量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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