鱼香肉丝
真的没那么难,一勺郫县豆瓣酱,一小碗万能的糖醋汁,加上食材就完成了一道餐厅美食。我今天第一次做,成功了,你也可以哦
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,肉放生抽、料酒、淀粉,抓匀,腌制5分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
重点哦!!!万能的糖醋汁:醋3勺,白糖3勺,生抽1勺,耗油1勺。(爱吃略酸的醋可以增加1勺)
-
步骤3/10
点击查看大图
肉丝放入锅中滑散,变色后关火
-
步骤4/10
点击查看大图
肉丝盛出来备用
-
步骤5/10
点击查看大图
姜蒜炝锅,放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油
-
步骤6/10
点击查看大图
郫县豆瓣酱炒出红油后,放入胡萝卜,尖椒,木耳
-
步骤7/10
点击查看大图
胡萝卜变软后放入肉丝
-
步骤8/10
点击查看大图
放入万能的糖醋汁煸炒
-
步骤9/10
点击查看大图
最后放水淀粉收汁起锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘,这是成品。怎么样?是不是超级简单,我今天晚上实验过了,味道真的不比外面的餐厅差哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5460206人看过 -
#下饭红烧菜#红烧肉
196913人看过 -
可乐鸡翅
5701人看过 -
红烧肉
7039人看过 -
红烧肉
14239人看过 -
红烧肉
9302人看过 -
湖南家常红烧肉:湖南最家常的红烧肉,这样做超下饭!
857049人看过 -
可乐鸡翅
4369人看过 -
好吃到吮手指的可乐鸡翅
782212人看过 -
#夏至日,大口吃面#鱼香肉丝汤面
126856人看过 -
糖醋排骨-最专业最容易上手
19356人看过 -
红烧肉
6284人看过