不加一滴水的啤酒鸭
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之前在同事家吃过一次,一直惦记,后面就跟同事请教了做法,自己做着吃,味道也很赞哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把鸭肉洗干净,焯水备用(我一般切大块,不然焖烂了就没肉吃了),把配料准备好,啤酒什么牌子的都行
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步骤2/5
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热油,把姜蒜先炒一下,再把其他香料炒1-2分钟
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步骤3/5
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把鸭肉倒下去翻炒均匀
步骤4/5
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发布于 2020-03-27
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