想吃麻辣香锅
最近不能出去吃饭,看着外面满是春色,胃口也蠢蠢欲动,想吃辣的开开胃,其实就是馋啦! 麻辣香锅炒起来容易,可是准备配菜,洗、切、煮却需要大把时间。 还有就是菜样多,每一样菜少来一点就做出一大锅。所以也会剩下很多菜,够吃几天哈哈。 今天把我居家吃的麻辣香锅分享给大家,希望大家喜欢(两人份)。
-
步骤1/13
点击查看大图
准备荤类食材,海白虾 ,培根,午餐肉,提前将鸭血,龙虾尾,鱿鱼烫一下水。
-
步骤2/13
点击查看大图
准备素食。鹌鹑蛋香菇,金针菇,土豆片,西兰花,藕片,魔芋丝结煮熟。其它准备鱼豆腐,豆腐皮,油豆皮,茼蒿。
-
步骤3/13
点击查看大图
准备配菜都是少量哦。芹菜 洋葱 西红柿 彩椒 豆豉。
-
步骤4/13
点击查看大图
先用油煎一下鹌鹑蛋,成虎皮状捞出。
-
步骤5/13
点击查看大图
下蒜瓣炒香后,放入麻辣香锅料。
-
步骤6/13
点击查看大图
在一旁放入午餐肉煎一下。放入豆豉,我个人比较喜欢用它增味儿。
-
步骤7/13
点击查看大图
放入培根炒至变色。
-
步骤8/13
点击查看大图
放入海白虾,炒至变色。
-
步骤9/13
点击查看大图
放入配菜。
-
步骤10/13
点击查看大图
这会就开始放烫熟的东西吧,龙虾尾,鸭血,豆腐皮,鱼豆腐,魔芋丝结,鱿鱼。
-
步骤11/13
点击查看大图
继续放香菇,金针菇,藕,茼蒿,西兰花。
-
步骤12/13
点击查看大图
我一般用两个铲子,两个手都利用上炒,这样炒的匀,酱汁裹满每一个菜上。尝尝味道,需要的话加点盐。
-
最后一步
点击查看大图
撒点葱花香菜,出锅,准备个大盆,哈哈两人食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
想吃麻辣香锅的相关分类
想吃麻辣香锅的相关推荐
-
想吃汉堡,不用出去买,松软可口,吃了还想吃
147300人看过 -
香菇扇贝这么做,让你每天都想吃#夏日消暑,非它莫属#
470925人看过 -
你现在什么都想吃的之-酱香烤鱼
578665人看过 -
烤生蚝原来这么简单,厨房新手也能做得很好吃~
604018人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 红椒焗加拿大红鱼
165835人看过 -
小白菜锅贴
725994人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
262986人看过 -
姜葱炒牛肉
61733人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌木耳黄瓜
178725人看过 -
#打工人的健康餐# 平菇炒黑木耳
155134人看过 -
芋头牛肉丸“初夏搜食”
18861人看过 -
柠檬凤爪
50032人看过