快手香辣虾
一个非常简单快捷的虾的做法~食材也超级简单~
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步骤1/6
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新鲜的虾去头,开虾背,去虾线(ps:虾头不要浪费丢掉,可以剪须清洗干净放着,用来熬制其他菜的鲜汤)
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步骤2/6
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处理好的虾放入一勺生抽,一点点蚝油,适量胡椒还有一小瓶盖料酒,拌匀腌制5分钟
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步骤3/6
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热锅放油,放入蒜粒和葱白炒香
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步骤4/6
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葱蒜炒出香味后放入腌制好的虾翻炒
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步骤5/6
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虾炒熟之后放入自己喜欢的调料翻炒均匀(适当的盐,辣椒面,芝麻)想吃烧烤味的就可以加点孜然
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最后一步
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出锅前放入一点点葱花,就色香味俱全啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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