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美味减脂：凉拌鸡丝

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秦花花果果

这两个月宅在家里修炼厨艺，不知不觉长了好几斤肉，最近得复出了，减重大业迫在眉睫，看了好多快速减重的方法，只吃鸡蛋黄瓜、只吃鸡蛋西红柿或者苹果等等，坚持了半天就开始头晕眼花，当天就放弃了，还是老老实实管住嘴的同时也迈开腿比较靠谱。鸡胸肉是减肥菜谱的首选，不同于各种白水煮的做法，加了各种调料凉拌后的鸡胸肉既没有负担又能满足味蕾，做法非常简单，减重的小伙伴可以动手试试～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
鸡胸肉 300g
、
葱姜 少许
、
料酒 1勺
、
黄瓜 1根
、
胡萝卜 小半根
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生抽 1-2勺
、
耗油 1勺
、
辣椒油 1勺
、
白芝麻 适量
、
花生 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 香油的用量非常少，几滴就可以，多了就会有点腻，大家掌握好量； 2. 盐的用量大家慢慢尝试着加，生抽和耗油本身就已经有咸味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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