芝士焗地瓜

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太简单的一道美食，说简单是因为只要是工具齐备，有蒸锅，烤箱和烤碗，食材齐全，有地瓜，马苏里拉芝士和牛奶，其余糖，盐，奶粉，炼乳有了更好，就可以做这道美食了。说起美食，那就是具有美味的食物，美食是不分珍稀贵贱的，只要是受人喜欢都可以称之为美食，但大多美食都是具有吃前有期待、吃后有回味，到了合适的场合就会想起它的味道，时不时的就有了做它的动念的。这道菜的主角地瓜便宜易得又营养丰富，焗之成本也并未增加到让人吃不起的样子，所以动动手，便可以享受到更多的美味，同时因更多地摄取美味并获取健康，吃的让人更加开心了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

地瓜两大个

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马苏里拉芝士一袋

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牛奶适量

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奶粉一小包

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糖适量

、

盐少许

烹饪步骤

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1.地瓜放锅里蒸熟约二十分钟，我一般直接放水里煮，这样熟的快熟的透，而且后面不用加牛奶或者水调稀
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2.地瓜去皮(废话)
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3.地瓜怼成泥
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4.趁热加入黄油，黄油会自然融化，搅匀即可。如果怕胖可以不加，我是每次都加的，因为加了黄油会更香，我想让美食有它美好的样子
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5.可以加入奶粉，炼乳，糖和盐，这可以根据个人口味和地瓜的质量来调整，我喜欢奶粉的味道，一点点盐会让口感更加丰富，所以这两样我是都加的。因为地瓜是煮出来的，水分比较大，所以基本上不需要加牛奶，买的多是红瓤地瓜偏甜，也就不加炼乳和糖了
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6.拌匀后装入烤碗，抹平，撒上芝士
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7.装入烤盘，烤箱预热上下火200°15分
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8.闻到了阵阵的香气差不离就烤好了，看看表面的颜色，喜欢焦脆的感觉，就上火再烤几分钟
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9.装饰一下
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10.看看，诱人的颜色，杠杠的拉丝效果，还有您闻不到的香味儿，值得一做