暖胃的胡椒猪肚排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备适量的排骨和猪肚,猪肚切成小条
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步骤2/4
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排骨猪肚冷水下锅,烧开后煮2分钟,把水倒掉,洗干净猪肚排骨
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步骤3/4
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将洗好的排骨猪肚放入高压锅中,加适量的花生,白胡椒粉,一点点茶油和两勺料酒(花生跟猪肚煮一起可以养胃,茶油提味去腥),再放入两茶匙盐。水加到没过猪肚排骨一点点。
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最后一步
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高压锅上汽以后,转中小火压30分钟。一道暖胃美味的胡椒猪肚排骨汤就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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