不加油的烧鸡翅的做法

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不加油的烧鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅一斤

、

清酒或者白酒一勺

、

白糖 2勺

、

陈醋 3勺

、

生抽或者酱油 4勺

、

清水 5勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.先调酱汁，按照配比混合酱汁2.把鸡翅切花刀，过水煮大概10分钟左右，边煮边去掉泡沫血水，控水捞出备用。3.调好的酱汁倒入锅中，鸡翅在锅中摆好，改上盖子，中火先烧到冒泡，然后转小火煮到收汁。

小贴士

1.最好用平底锅，这样鸡翅每只可以均匀的都沾到酱汁 2.煮的时候，鸡翅要翻面，不然只有一面会特别的入味。 3.鸡翅盛出来以后，锅最好立马洗，不然锅凉了特别难洗（不粘锅你们自己看着办）

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发布于 2020-03-27

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