香菇蒸鸡
露肉的夏天就要来了,小伙伴们是不是都在减脂或者塑形?这款香菇蒸鸡符合所有减脂人群对蛋白质的需求。好吃又低脂,而且香菇和鸡肉真的是绝配!还不快点学做起来?
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步骤1/7
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鸡腿去骨切成小块,加入生抽、白胡椒腌制半小时。
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步骤2/7
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将一小碗米饭、蒜、姜放入料理机中,加一点白酒打成糊状。
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步骤3/7
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将香菇洗干净切花刀,加入腌好的鸡肉中。加入打好的米糊,再加入少许白酒搅拌均匀。
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步骤4/7
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加入盐和白砂糖搅拌均匀。
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步骤5/7
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淋入少许橄榄油搅拌均匀。
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步骤6/7
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锅中烧开水,将拌好的香菇鸡放入锅中盖上盖子转中小火蒸20分钟即可。
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最后一步
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蒸好的鸡出锅加入葱花,再淋入香油增加香味。一款简单低脂的香菇蒸鸡就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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