肉末西芹利马豆
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在超市买了一包冰冻利马豆Lima Beans 一半炒猪肉末,另一半炒牛肉末,用起来很方便,粉粉的,很多老外用来做汤呢。
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
猪肉末
约100克
、
利马豆
150克
、
西芹
150克
、
蒜末
1大匙
、
辣椒碎
1/2大匙
、
精盐
1/2小匙
、
白酒
1大匙
、
白糖
1/3小匙
、
生抽
1/2小匙
、
胡椒粉
1/3小匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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芹菜切粒,把肉末入锅,中大煸至刚熟,加入白酒1大匙以去肉味,再翻炒片刻,出锅备用;
-
步骤2/6
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把利马豆入锅煸,边煸边翻动,煸至起沙和干水;
-
步骤3/6
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把豆豆拨在一边,锅边加点菜油或生油,倒入蒜末,爆香;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-27
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