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猪脚穿肠面

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水怜忧

猪脚面跟网红穿肠面综合起来，好看、好玩又好吃，让简简单单的挂面变成超级美味。面条本来就是一种很美味的食物，而且国内的面条种类也是相当的多，像兰州拉面、热干面、炸酱面、担担面等，这些都是地方特色面食，每一个地方的面食不仅面条不一样，并且口味也是大不相同呢，不知道大家家乡最出名的面条是什么呢？今天就给大家介绍下我的这款猪脚穿肠面，吃了绝对让你念念不忘。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
卤猪脚 1只
、
空心挂面 150g
、
香肠 6根
、
盐 适量
、
小葱 1根
、
原汁酱油 2勺
、
现磨胡椒粉 少许
、
西生菜 少许
烹饪步骤
小贴士

1.这里的穿肠面必须要现做现穿，否则时间长了容易中间软化断掉。 2.这里用的西生菜是可以生吃的，所以可以最后下，如果选择的青菜不是很容易熟，需要跟面条一起加入锅内。 3.这里的猪脚是自己卤制配好味道的，所以没有添加太多的调料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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