韭菜馅饼的做法

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韭菜馅饼

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉适量

、

适量

、

韭菜适量

、

虾皮适量

、

豆瓣酱一勺

、

五香粉适量

、

油盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
韭菜摘好洗净
步骤2/7 点击查看大图
韭菜切碎，加一点盐，静置十分钟
步骤3/7 点击查看大图
加入虾皮，豆瓣酱，和匀
步骤4/7 点击查看大图
温水和面，和好后醒发十分钟
步骤5/7 点击查看大图
面分成纪子，沾干面干成薄饼，然后包馅儿，再将馅饼压平
步骤6/7 点击查看大图
平底锅小火，加入少许油，盖锅烙至两面金黄
最后一步点击查看大图
出锅，美味呈现

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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