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三月三地菜煮鸡蛋

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小的时候家里条件不好,家里的母鸡下蛋后我们都很少吃,留着卖钱,但每年的那一天,一定会吃到鸡蛋,那就是农历三月初三,那天我妈妈都会摘一把芥菜(也称做地菜),放几个鸡蛋一起煮,妈妈说吃了不头疼的。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

记住,煮的时候一定要用清水煮,千万不要加食盐,因为食盐可以使药效大打折扣!今天白天没来得及发,还没有吃地菜煮鸡蛋的伙伴们现在还来得及煮哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-26

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