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菠萝炒饭的做法

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菠萝炒饭

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家里买了一箱菠萝，于是……

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10~30分钟

鸡蛋 2

、

豌豆 1小把

、

玉米粒 1小把

、

食用油适量

、

剩米饭 1碗

、

虾仁适量

、

培根火腿适量

、

小葱 2根

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠罗一个，切开，取出果肉。（要把多余的果汁沥干，否则炒的饭会粘）
步骤2/8 点击查看大图
配料：豌豆、玉米粒焯水，培根火腿啊切成丁，虾仁过油煎7分熟捞出备用，鸡蛋两个，米饭一大碗。我这个是一家三口的量，配料大家有啥就放啥。
步骤3/8 点击查看大图
鸡蛋加一汤匙水打散，（这样鸡蛋会更嫩）起锅，烧油，倒入鸡蛋液。
步骤4/8 点击查看大图
把煎好的鸡蛋打散，拨到一边，放入小葱炒香，哈哈，这是蛋炒饭的灵魂！
步骤5/8 点击查看大图
加入米饭炒开。
步骤6/8 点击查看大图
加入配料，翻炒均匀，放盐！喜欢的也可以放点酱油。
步骤7/8 点击查看大图
最后倒入菠萝块，快速翻炒几下就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
我的菠萝有点迷你～好可爱！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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