炒石螺
浏览 4.5万 · 收藏 126
将做法保存到手机
一道广西炒石螺,没有紫苏的螺是没有灵魂的#小时候的味道
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
石磥
1斤
、
蒜头
5个
、
红辣椒
5个(喜欢辣的可以加多一点)
、
老干妈
1勺(根据个人口味添加)
、
姜
3片
、
副乳
半块
、
东古一品鲜
3勺
、
盐
适量
、
花生油
适量
、
紫苏
一小把
、
水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅下油,放入石螺、姜、蒜翻炒5分钟,再放入辣椒,再翻炒5分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
放水沫过石螺,焖5分钟后加入剩下的调料,再焖15分钟,收汁就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
成品
小贴士
早上买的石螺,放点盐养半天,再剪掉螺尾部分,再清洗几遍就可以炒了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
换个做法
炒石螺的相关分类
炒石螺的相关推荐
-
白萝卜炖牛头肉
16369人看过 -
紫苏炒石螺
65383人看过 -
独家石螺滑鸡粥
19400人看过 -
【栗子乌鸡养生汤】——给自己煲一碗温润的汤
1323480人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌牛肉
181997人看过 -
烤牛肉串#做道好菜,自我宠爱!#
426254人看过 -
阳春面(含自制面条)
6559929人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#厚切西多士
136809人看过 -
豉油王鸡脚
59661人看过 -
药膳鸡脚
61117人看过 -
#豆果10周年生日快乐#在家自制香菇肉酱
206670人看过 -
海鲜石螺鸭脚煲
88240人看过