旺仔蛋挞(全蛋篇)
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这个是我成功做了两次的方子 最主要不需要炼乳 材料也很简单 我一般可以做12个蛋挞 蛋挞皮是我在买的 还是很酥的
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烹饪步骤
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步骤1/6
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将鸡蛋打入牛奶中,牛奶我选的是旺仔牛奶,感觉吃起来奶香味更浓哦
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步骤2/6
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淡奶油我选择的安佳的,动物奶油吃起来更健康
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步骤3/6
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依次加入牛奶、鸡蛋、淡奶油、白糖后,搅拌均匀,为了口感更加细腻,用过滤筛筛两次
步骤4/6
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发布于 2020-03-26
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