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饥肠辘辘,而不知道快手做点什么的时候,炒个美味的蛋炒饭吧,各种配料给它加上去~烧火丫头家的紫菜腊肠鲜虾蛋炒饭
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
虾
4个
、
葱
一些
、
耗油
1勺
、
生抽
1勺
、
鲍鱼汁
1勺
、
大蒜
2瓣
、
紫菜
半张
、
牛肉
一些
、
鸡蛋
2个
、
腊肠
1根
、
米饭
3碗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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备料,家里有什么就切细细拉
-
步骤2/5
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把紫菜煎熟先
-
步骤3/5
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这里,我是把蛋黄蛋白分开,这样是为了饭炒出来颜色好看,蛋味也浓郁~蛋白混白,蛋黄是混饭炒
-
步骤4/5
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鸡蛋黄混饭,葱,一起翻炒
-
最后一步
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所有材料倒入,调味是,一勺鲍鱼汁,两大勺生抽,一点糖,一点盐。完成~咸淡看个人口感。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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