艾叶粑粑
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做艾叶粑粑的技术是妈妈手把手教会的,我想把妈妈的美食技艺传承下来,留有手心温度的食物才是最能治愈人心的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把艾叶挑出黄叶,去掉老梗,在清水中浸泡一会儿清洗干净备用
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步骤2/6
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取一口大锅加半锅清水烧开,把清洗干净的艾叶倒入锅中,一汤匙食用碱用温水化开倒入锅中搅拌均匀,煮大概10分钟左右
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步骤3/6
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把煮好的艾叶捞出迅速在冷水中清洗三遍,挤干水分备用
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-26
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