简单版布丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草莓提前泡洗好待用
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步骤2/4
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首先把蛋清蛋黄分离,蛋清加入白糖搅融化,加入牛奶拌匀过滤(口感顺滑)封上保鲜膜用牙签扎小孔上气蒸20分钟左右
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步骤3/4
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稍凉后摆上自己喜欢的水果和造型就可以享用,夏天冷藏2小时冰凉爽口
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最后一步
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奶香浓郁,酸甜可口小孩子最爱哦
小贴士
水开在上锅蒸,喜欢硬一点可以少一点牛奶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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