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炸排骨

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我是木子啊
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
生抽 1大勺
、
料酒 1勺
、
淀粉 3勺
、
姜片 5片
、
大葱 四分之一根
、
花椒 一小撮
、
椒盐 适量
、
孜然 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

不要炸太久，不然口感很柴。 最好肉肉多一点的肋排，要不然吃起来不过瘾。 花椒在出锅前3分钟的时候放，以免炸糊了发苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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