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葱烤河鲫鱼。的做法

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葱烤河鲫鱼。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条（500克左右）

、

生姜 20克

、

葱 100克

、

大蒜三瓣

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将河鲫鱼在水里洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
洗干净然后把他们杀掉，把肚子里的器官全部拿出来，再把鱼鳞去掉。
步骤3/5 点击查看大图
热油下锅把河鲫鱼的两面煎至金黄色。
步骤4/5 点击查看大图
再重新起油锅，把蒜姜葱倒进去炒一炒，再把煎至金黄色的河鲫鱼放进去，再放点老抽和料酒，然后放少量水，然后盖上锅盖烧到汤汁收起。
最后一步点击查看大图
又鲜又香的葱烤河鲫鱼就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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