猪猪包和兔兔包
-
步骤1/21
点击查看大图
准备一根胡萝卜在料理机打成汁,把渣过滤掉,加温水,糖,酵母粉然后和面粉,面粉揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发(注意,1千克面粉加5克酵母粉,酵母粉直接放温水里,这样发面比较快,更均匀)
-
步骤2/21
点击查看大图
然后在发一个白面,醒发,方法和步骤1⃣️一样
-
步骤3/21
点击查看大图
两个小时后,发至像这样蓬松的蜂窝状就可以了
-
步骤4/21
点击查看大图
两个小时后,发至像这样蓬松的蜂窝状就可以了
-
步骤5/21
点击查看大图
揉一个白面团和长条胡萝卜长条,如图
-
步骤6/21
点击查看大图
如图
-
步骤7/21
点击查看大图
翻过来
-
步骤8/21
点击查看大图
如图
-
步骤9/21
点击查看大图
如图
-
步骤10/21
点击查看大图
如图
-
步骤11/21
点击查看大图
两边收拢就成这个造型
-
步骤12/21
点击查看大图
再加上眼睛,家里没有红豆,我用红枣代替的
-
步骤13/21
点击查看大图
全部做好放案板醒发
-
步骤14/21
点击查看大图
醒发至两倍大
-
步骤15/21
点击查看大图
放蒸屉蒸15分钟
-
步骤16/21
点击查看大图
15分钟后,蒸出来的兔兔蓬松柔软
-
步骤17/21
点击查看大图
兔兔馒头蒸完,继续蒸猪猪
-
步骤18/21
点击查看大图
猪猪醒发两倍大
-
步骤19/21
点击查看大图
放蒸屉蒸15分钟
-
步骤20/21
点击查看大图
15分钟后,猪猪馒头蒸好啦
-
最后一步
点击查看大图
好可爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
酥香茄子肉卷
293036人看过 -
小白菜锅贴
722650人看过 -
蝴蝶酥#挚爱烘焙·你就是mof#
216102人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11524750人看过 -
蝴蝶酥
27015人看过 -
完胜好利来的小鸡仔
56834人看过 -
无盐鸡蛋饼
106119人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3579895人看过 -
小鸡酥
11963人看过 -
烤箱版酥皮葱油饼(附蝴蝶酥)
28723人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
439903人看过 -
懒人食谱-空气炸锅版迷你蝴蝶酥
33217人看过