黑米馒头
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早上用豆浆机打黑米,剩下好多黑米渣渣,直接拿来做黑米馒头了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黑米渣渣+面粉+酵母+温水和面,成团即可,不要太黏
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步骤2/3
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盖上个盆或者封上保鲜膜,发面至面团两倍大(一般一个小时左右,如果想加速的话,在面盆下面放一盆热水,十几分钟就差不多了)发好面揉一下,然后揉成小面团盘子上抹上橄榄油,把小面团放上
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最后一步
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凉水上屉蒸25分钟,关火开盖放10分钟就好啦我是一次成功,相信你们也可以的!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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