家常快手菜韭菜鸭蛋
这道菜实在是十分的简单,方便又快捷,现在韭菜非常的鲜嫩咯,正好适合。
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步骤1/6
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把韭菜洗干净,切成段,切长一点哦。
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步骤2/6
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鸭蛋打在碗里,用筷子把它搅匀。
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步骤3/6
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锅子洗干净,放油,等油热了以后放入鸭蛋,火的温度不要高了。
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步骤4/6
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差不多的时候将鸭蛋翻面,然后一边用铲子和筷子将鸭蛋弄碎。
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步骤5/6
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然后放入韭菜,放盐,放酱油。速度一定要快韭菜翻炒两下就熟了。韭菜超级容易熟的哦。
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最后一步
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还是白天的光线好,所以我用了之前炒的鹅蛋拍的图片。是不是超级超级简单,赶快试一试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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