蒜薹炒肉~咸鲜美味,下饭神器
给孩子吃,所以把蒜薹切成了丁。时间紧张的时候十分钟之内就能给孩子吃上。 用最少的调味料做出美味的食物
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步骤1/5
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蒜薹切丁,五花肉切成小块。葱姜蒜备好。五花肉可以用淀粉和生抽腌制一下,如果时间紧张,也可以不用。
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步骤2/5
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放入食用油,可以多放些,葱姜蒜下锅煸出香味。
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步骤3/5
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放入五花肉断生后,放入少许料酒去除肉腥,放入生抽,继续煸炒。如果喜欢颜色深的感觉,可以放入一勺老抽。
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步骤4/5
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放入蒜薹丁,继续煸炒,把蒜薹炒软入味,出锅前放入适量盐调味。有的小朋友喜欢生脆的感觉就少炒一会。
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最后一步
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油亮亮的成品。咸鲜美味,拌饭拌面都可以。小朋友爱吃,也适合当大朋友的便当饭。
给小朋友吃没放小辣椒,如果大朋友吃可以放入一颗小米辣️,也好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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