菠菜拌花生米
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买菜我喜欢去早市而不是超市,因为选择更多,最主要的是早上菜都特别新鲜。今年因为疫情好多市场都没有开门,昨天小区群里有人说离我们比较远的一个市场开门了,菜的品种又多又好,今天起了个大早就赶过去了。菜特别新鲜,春天了尤其是绿色的蔬菜,每一样都让人爱不释手!买了一大堆回来,菠菜全家人都喜欢吃,所以先来一盘菠菜拌花生米。
营养分析
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37克
23克
27克
523
千卡
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食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
菠菜
300g
、
花生米
60g
、
香辣火锅蘸料
30g
、
生抽
5g
、
香醋
5g
、
香油
5g
、
盐
1g
、
蔬之鲜
2g
、
凉开水
50g
、
食用油
少许
烹饪步骤
-
步骤1/15
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炒锅内倒少许食用油烧热,下入花生米小火炒熟,盛出晾凉备用。
-
步骤2/15
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菠菜洗干净,锅内放水,加入一点点盐和食用油烧开,下入菠菜焯水一分钟。
-
步骤3/15
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提前准备好一盆纯净水,焯好的菠菜放入水里面过一下。
步骤4/15
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发布于 2020-03-26
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