下饭菜豆角肉末
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最近的乐趣都体现在美食上了。在冰箱里翻翻,有什么食材可以搭配在一起,美味,营养又不单调。欧洲人的餐桌青菜少之又少。一般都在土豆,胡萝卜,洋葱,番茄上做文章。中国人还是喜欢餐桌上有绿色。 豆角是在超市里买的,很少碰到有新鲜的,样子像豆角,但是又跟中国豆角不一样,更像细细的四季豆。不管它了,反正我们做出来就是妥妥的中国味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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豆角焯水,切成小丁。
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步骤2/3
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热锅冷油,下蒜末,干辣椒,加入焯水过的豆角丁和早已炒好的肉末,➕生抽,少量盐,胡椒、鸡精调味。
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最后一步
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鲜香下饭的豆角肉末就出锅了。超级下饭哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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