一学就会，百香果柠檬鸡爪
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
13只
、
洋葱
半颗
、
大蒜
5粒
、
百香果
一颗
、
泰椒
适量
、
生姜
4片
、
生抽
2勺
、
白糖
适量
、
香醋
3勺
、
料酒
适量
、
香菜
适量
、
香料
适量
、
盐
适量
、
白开水
看着加
、
柠檬
半个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡爪加料酒香料生姜煮15分钟过凉
-
步骤2/4
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洗净过凉加冰块浸泡直接放冰箱也行
-
步骤3/4
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准备好洋葱、泰椒、百香果、香菜、大蒜、姜丝
-
最后一步
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放入生抽、香醋、盐、糖、喜欢辣加点辣椒油一起放进鸡爪里，鸡爪我脱了大骨方便入味，小骨头我脱不下来，不准备脱骨的同学可以把鸡爪切一下。放冰箱冷藏一夜。
小贴士
柠檬去籽就不会发苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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