车仔孖宝 萝卜焖鱼片
鱼片虽是现成的，但是萝卜和鱼片一起焖就不是人人皆知的美味啦
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步骤1/5
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萝卜去皮切滚刀块，大块切焖出的萝卜比较甜。油热，爆香姜丝，下萝卜块
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步骤2/5
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下鱼片，广东人的鱼片会不会和你想象的不一样？是2-3种鱼肉打碎作成的
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步骤3/5
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加入开水盖上盖子焖煮
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步骤4/5
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汤汁收得差不多，加入蚝油、黑椒粉调叶即可。其实，不加蚝油和黑椒粉，只加少许盐亦足够美味。
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最后一步
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萝卜和鱼片完美融合，鱼片本来就鲜美弹牙，鱼片使得萝卜甜而鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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