美味营养不流失清蒸鱼头的做法

点击查看大图

美味营养不流失清蒸鱼头

浏览 20.2万 · 收藏 1109

食材清单加入采购清单

10~30分钟

大头鱼鱼头一个

、

姜少许

、

蒜少许

、

小米辣 8个

、

葱 2根

、

香菜 2根

、

红薯粉少量

、

豆皮 1张

、

四川泡萝卜 1小块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
姜蒜小米辣切碎，姜切小片，泡萝卜切小片
步骤2/10 点击查看大图
提前摆盘：放粉丝（红薯粉提前泡软），放泡萝卜，放入豆皮（切丝），放一点盐
步骤3/10 点击查看大图
铺上鱼头
步骤4/10 点击查看大图
锅里放油，放入姜蒜小米辣，放一点盐，小火煎2分钟
步骤5/10 点击查看大图
如图，小火煎
步骤6/10 点击查看大图
淋上刚刚小火煎到所有调料
步骤7/10 点击查看大图
上锅隔水蒸
步骤8/10 点击查看大图
盖上锅盖，大火蒸15分钟…^_^
步骤9/10 点击查看大图
蒸好了，晒上香菜葱花就可以了
最后一步点击查看大图
好吃又下饭，营养还在线！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

换个做法

清蒸鱼头的其他做法

清蒸鱼头的相关分类

清蒸桂鱼清蒸黄花鱼小青龙东星斑蒜蓉粉丝蒸扇贝清蒸多宝鱼更多

清蒸鱼头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许