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拒绝❌外卖超级简单的懒人咖喱肌肉盖浇饭的做法

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拒绝❌外卖超级简单的懒人咖喱肌肉盖浇饭

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给大家介绍一款咖喱味十足的土豆咖喱鸡肉盖浇饭，做饭简单，干净好吃，不要再去点外卖了，自己做，好吃到舔盘

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

土豆 1个

、

咖喱 1整块

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1⃣️：准备图中食材，都是正常大小的，一块鸡胸肉，一个土豆，三分之一洋葱，一根胡萝卜！切成如图块状备用！这是全家四人份的量，可根据自家人数增减食材数量
步骤2/5 点击查看大图
2⃣️：腌制鸡胸肉：半勺盐，半勺白胡椒粉，一勺料酒，把他们抓拌均匀腌制15分钟
步骤3/5 点击查看大图
3⃣️：起锅热油，油热下入鸡丁，炒至变色，盛出来，锅内剩下的油不用盛出了，留在锅内
步骤4/5 点击查看大图
4⃣️：鸡丁盛出后，先下洋葱爆香，再下入土豆，胡萝卜翻炒均匀，再次倒入炒好的鸡丁，炒一分钟，倒入一碗清水，没过土豆，中火慢炖，至土豆软面，土豆软面后加入咖喱，我做的四人份的，所以整好放了一盒，不停的翻拌，防止粘锅，待咖喱全部融化即可关火享用
最后一步点击查看大图
用小碗装一碗米饭，扣入盘中，撒上几粒黑芝麻，然后周围来一勺咖喱土豆鸡肉……哇！好好次～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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