空心麻团-超简单零失败
-
步骤1/10
点击查看大图
糯米粉和粘米粉混合。
-
步骤2/10
点击查看大图
水和糖放在锅中煮沸。
-
步骤3/10
点击查看大图
将煮沸的糖水倒入混合好的糯米粉和粘米粉中,搅匀。放凉后揉成光滑的面团。
-
步骤4/10
点击查看大图
切成均匀的块。
-
步骤5/10
点击查看大图
揉成圆滚滚的团。可以直接裹芝麻,要是表面有点干的话可以在面团上沾一些糯米水,更容易裹上芝麻。
-
步骤6/10
点击查看大图
裹好的芝麻球。
-
步骤7/10
点击查看大图
凉油下锅,小火炸,一定不能心急。
-
步骤8/10
点击查看大图
等到麻团胀大漂浮后,用炒勺背轻轻压扁,等它账起来再压,如此反复个几次。注意不要太用力,这样麻团才能呈现空心的状态。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
切开后的状态。空心小麻团。
也可以在里边包裹上各种馅料,做法一样的。教程稍后奉上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
空心麻团的其他做法
空心麻团的相关分类
空心麻团的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#蛋黄酥
149063人看过 -
自酿甜米酒
2802996人看过 -
麻团
273189人看过 -
蛋黄酥——植物油版
113421人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
969506人看过 -
老婆饼
12503人看过 -
糯米小丸子
175114人看过 -
蒜辣花肉外婆菜
35413人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2459496人看过 -
空心麻团
587169人看过 -
冬瓜糖
811214人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#外婆菜卷饼
160112人看过