芝麻糖饼
换换口味孩子爱吃饭
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步骤1/13
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揉成光华面团，醒发2倍大，放温暖处或蒸锅内
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步骤2/13
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猪油热化，没有食用油也可以，
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步骤3/13
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加点花椒，炒出香味，捞出花椒
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步骤4/13
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小半碗干面粉加半勺盐，加炸好的花椒油，边倒边搅拌油酥就做好了。准备好芝麻，水是用来粘芝麻的，面剂湿就不到水了。
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步骤5/13
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醒发面，揉面排气，分成等份。取一份擀成薄饼，刷一层油酥，洒上芝麻糖，切一下，沿切口处卷起来
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步骤6/13
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擀成圆饼
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步骤7/13
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芝麻油饼，同样方法，刷好油酥卷起来就好了
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步骤8/13
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按扁，如果干就要粘一下水在粘芝麻。
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步骤9/13
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擀成圆饼
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步骤10/13
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少油热锅小火
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步骤11/13
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烙至定型饼鼓起，翻面，烙至两面金黄出锅
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步骤12/13
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芝麻油饼
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最后一步
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芝麻糖饼，还是糖饼好吃，孩子吃了一个半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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