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家庭版酸菜鱼

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老公钓回来一条鱼,整起来
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.片的鱼肉一定要用蛋清和淀粉腌制,这样鱼肉能够更好的锁住水分,吃起来会更嫩。 2.鱼骨炒的时候一定要不停晃锅,以防粘锅。 3.倒鱼汤的时候记住一定要避开鱼肉,以防浇散

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-25

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