咖喱饭
家庭版咖喱饭,简单好吃。
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步骤1/13
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萝卜,土豆,鸡胸肉,洋葱切丁,葱姜蒜切沫
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步骤2/13
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葱姜蒜油爆香,加鸡肉
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步骤3/13
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加昨天烤口蘑剩下的蘑菇根,要是有新鲜香菇或者口蘑也可以放
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步骤4/13
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翻炒一会鸡肉开始变色加洋葱
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步骤5/13
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翻炒一会放胡萝卜
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步骤6/13
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加入土豆后加水,放咖喱粉,搅拌加盐和蚝油,然后要隔一段时间搅拌一会,咖喱容易糊。
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步骤7/13
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煮到胡萝卜软烂加葱叶调色
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步骤8/13
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然后我们就得到一锅咖喱
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步骤9/13
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然后半盘,黄瓜切片
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步骤10/13
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米饭用小碗压模型
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步骤11/13
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然后咖喱盛在周围
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步骤12/13
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加个蛋面煎蛋
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最后一步
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或者可以懒人直接盛出来,两种摆盘供参考。
需要注意的就是搅拌别让咖喱糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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