电饭煲式土豆炖牛肉
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步骤1/6
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牛肉拿出来洗净,认真清洗,并把牛肉切片。
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步骤2/6
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锅里倒入适量水,并放入生姜,名为:焯水。目的是为了把牛肉里的血水煮出来。水开后可以打开牛肉再看下,再次洗净。
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步骤3/6
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将牛肉放入电饭煲,加入较多水,并放入生抽、酱油、桂皮、盐、糖等一系列作料。大概要煮50分钟,中间可以煮30分钟,保温一会,再煮。
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步骤4/6
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等待的过程中土豆切块
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步骤5/6
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等牛肉基本熟了以后,加入土豆,继续煮15到20分钟,依据土豆大小来决定。
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最后一步
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出锅,最后可以撒一些葱花,更美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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